kaynak olarak ekleyin
Tarım ve Orman Bakanlığı, Milli Eğitim Bakanlığı ve Sağlık Bakanlığının ortak çalışmasıyla hazırlanan “Okul Gıdası Logosu” uygulaması, Türk Böbrek Vakfının da desteğiyle 14 Eylül itibarıyla hayata geçiyor.
Şanlıurfa dahil 81 ilde eş zamanlı başlayacak olan yeni düzenleme kapsamında, öğrencilerin beslenme alışkanlıklarını olumsuz etkileyebilecek çok sayıda ürünün okul kantinlerindeki satışı resmen durduruldu.
ÜRÜNLERİN SATIŞI YASAK
Yeni eğitim dönemiyle birlikte kantin menülerinden çıkarılan gıdalar arasında enerji içecekleri, gazlı ve kolalı içecekler, aromalı meşrubatlar, kızartmalar, cipsler, çikolata ve şekerlemeler yer alıyor. Bunların yanı sıra kremalı veya çikolata dolgulu kek ve bisküviler, hamur işi ve şerbetli tatlılar, çiğ köfte ile tatlandırıcı içeren tüm yiyecek ve içecekler de "okul gıdası" kapsamı dışında bırakılarak satışı yasaklanan ürünler arasında yer aldı.
Çocukların sağlıklı ve dengeli beslenmesini hedefleyen düzenlemeyle kantinlerde sadece onaylı gıdalar yer bulabilecek. Bu doğrultuda mevsimine uygun taze meyveler, çiğ tüketilebilen sebzeler, en fazla 30 gramlık porsiyonlarda kuru meyve ile tuzsuz kuruyemişler ve 250 mililitreyi geçmeyen taze sıkılmış meyve ve sebze suları raflara girecek. Süt, yoğurt, ayran, peynir çeşitleri, yumurta, tam buğday ekmeği, içme suyu, doğal mineralli su ve şekersiz sakız da kantinlerde satılmasına izin verilen hijyenik gıdalar listesinde yer alıyor.


0 Yorum